Περιγραφή προϊόντων

Υγρό Glucoamylase SUPERMEI GD μορφής

Πιστοποιητικό Halal

Saccharification βαθμού τροφίμων ένζυμο για Alocohol και την παρασκευή

Περιγραφή

SUPERMEI το GD είναι γερό glucoamylase που παράγεται από τις επιλεγμένες πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. Έχει μια υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία από τα υποστρώματα αμύλου στις ζυμώσιμες ζάχαρες. SUPERMEI το GD μπορεί να υδρολύσει α-δ-1, 4 glucosidic δεσμοί από το non-reducing τέλος του αμύλου το ένα μετά το άλλο. Μπορεί επίσης να υδρολύσει τους α-δ-1, 6 glucoside δεσμούς κλάδων του αμύλου και να διασπάσει το α-1, 3 δεσμοί για να απελευθερώσει τη γλυκόζη.

Η χρήση SUPERMEI GD στην παραγωγή του οινοπνεύματος και της παρασκευής επιτρέπει τη γρηγορότερη ζύμωση, περισσότερες παραγωγές οινοπνεύματος και τα λιγότερα υπόλοιπα αμύλου. Glucoamylase για Saccharification

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH

SUPERMEI το GD μπορεί να εργαστεί στο pH από 3,0 έως 5,5 με τη βέλτιστη σειρά pH του από 3,5 έως 4,5. Δείτε το σχήμα 1.

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

SUPERMEI το GD μπορεί να εργαστεί στις θερμοκρασίες από 30 σε 65°C. Για τη μέγιστη δραστηριότητα, η βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας της είναι από 55 σε 60°C. Δείτε το σχήμα 2.

Οφέλη

SUPERMEI το GD είναι ικανό για να σακχαροποιήσει την υγροποιημένη πολτοποίηση από τις διάφορες πηγές συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού, του milo, του κριθαριού, του σίτου, του ρυζιού, των πατατών και της ταπιόκας. Το επακόλουθο προϊόν γλυκόζης ζυμώνομαεται από τη ζύμη ή έναν άλλο κατάλληλο μικροοργανισμό για να παραγάγει το οινόπνευμα.

SUPERMEI το GD έχει ως σκοπό να εξασφαλίσει τα ακόλουθα οφέλη:

Οδηγός και χρήση εφαρμογής

Για τα εργοστάσια επεξεργασίας έδαφος-σιταριού που χρησιμοποιούν την ταυτόχρονη saccharification ζύμωση (SSF), SUPERMEI GD μπορεί να προστεθεί άμεσα fermenter. Για τις ξηρές εγκαταστάσεις μύλων έδαφος-σιταριού και για τις υγρές εγκαταστάσεις μύλων που χρησιμοποιούν ένα χωριστό βήμα προ-saccharification πριν από τη ζύμωση, SUPERMEI GD μπορεί να προστεθεί στη δροσίζοντας πολτοποίηση ή το υγροποιημένο άμυλο όταν φθάνει η θερμοκρασία 55 στις θερμοκρασίες 60°C. επάνω από 65°C μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια δραστηριότητας.

SUPERMEI το GD προστίθεται γενικά σε επίπεδο 0,35 σε 0.45kg/TDS. Η παρούσα ενζυμική απαίτηση εξαρτάται από τις πρώτες ύλες, τη θερμοκρασία, το χρόνο αντίδρασης, και το pH της μεμονωμένων εγκαταστάσεων saccharification/ζύμωσης διαδικασίας, και του επιθυμητού αποτελέσματος της.

Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες υπό τον όρο ότι αποθηκεύεται κάτω από 25°C στην αρχική συσκευασία της, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το άμεσο φως του ήλιου. Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αυτό το προϊόν αποθηκεύεται κατάλληλα παρατεταμένη στη 0∼10°C. αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, επομένως πρέπει να αποφευχθεί.

Ασφαλής χειρισμός των ενζύμων

Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο υλικό φύλλο στοιχείων ασφάλειας.

Συσκευασία

Η τυποποιημένη συσκευασία είναι 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.