 |
Μειώστε Aspergillus ιξώδους χυμού την πηκτινάση του Νίγηρα, παραγωγή πηκτινασών από τα βακτηρίδια
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
| Μάρκα: | Boli |
| Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Αριθμό μοντέλου: | Όξινη πηκτινάση pe-500 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
|---|---|
| Τιμή: | Negotiable |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes |
| Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
| Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | Μορφή: | Υγρή μορφή |
|---|---|---|---|
| εφαρμογή: | Πηκτινάση επεξεργασίας χυμού | Ένζυμο: | Όξινη πηκτινάση |
| Πλεονέκτημα: | Αποτελεσματικά μειώστε το ιξώδες χυμού, βελτιώστε αρκετά το ποσοστό διήθησης και η παραγωγή χυμού, δ | Δραστηριότητα: | 50.000 U/ml (ελάχιστο) |
| Υψηλό φως: | ενζυμικό εργαστήριο πηκτινασών,ένζυμα χυμού φρούτων |
||
Περιγραφή προϊόντων
Βαθμός τροφίμων Halal & Kosher επικυρωμένη πηκτινάση (υγρό)
Μια φυσική πηκτινάση προήλθε από τις ιδιαίτερα ενεργές πιέσεις Aspergillus Νίγηρας,
Διευκρινίστε τους χυμούς φρούτων και αφαιρέστε την ελαφριά ομίχλη πηκτίνης αποτελεσματικά
Μειώστε το ιξώδες χυμού, βελτιώστε το ποσοστό διήθησης,
Μεγιστοποιήστε την παραγωγή του χυμού,
- Η πηκτινάση pe-500 προέρχεται από τις ιδιαίτερα ενεργές πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω της καταδυμένων εξαγωγής πολιτισμού και της διαδικασίας καθαρισμού. Pe-500 είναι μια πολλών συστατικών προετοιμασία που συντίθεται από την πηκτινεστεράση, polygalacturonase, pectinlyase που διαδραματίζει τους ρόλους lipolysis, της υδρόλυσης και της πυρόλυσης αντίστοιχα στο σχηματισμό του galacturonic όξινου, oligomeric galacturonic όξινου, ακόρεστου galacturonic όξινου και oligomeric galacturonic οξέος, κ.λπ.
| Βαθμός | Βαθμός τροφίμων |
| Πιστοποιητικό | Halal, Kosher |
| Δηλωμένο ένζυμο | Πηκτινάση |
| Εμφάνιση | Μπεζ υγρό |
| Ενζυμική δραστηριότητα | 50.000 U/ml (ελάχιστο) |
| Προϊόν pH | 3,0 έως 5,0 |
| Συγκεκριμένη πυκνότητα | 1,25 g/ml (μέγιστο) |
ΟΦΕΛΟΣ
- Pe-500 εφαρμόζονται κυρίως στην επεξεργασία φρούτων των σταφυλιών, των μήλων, των φραουλών, του κραταίγου, των φρούτων δράκων, της λευκαγκαθιάς, του ακτινίδιου, του ανανά και του τραχιού αχλαδιού, κ.λπ. Είναι επίσης κατάλληλο για endothelial denudation των σπόρων και του σκόρδου λωτού, καθώς επίσης και από το τύλιγμα του ιματισμού των πορτοκαλιών. Pe-500 χρησιμοποιούνται ως πολύ αποτελεσματικός διευκρινίζοντας πράκτορας στη βιομηχανία τροφίμων και ποτών. Μπορεί να μειώσει το ιξώδες χυμού, να βελτιώσει το ποσοστό διήθησης και την παραγωγή χυμού, και να διευκρινίσει τους χυμούς φρούτων και το ratafee.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH
- Αποτελεσματικές σειρές pH από 3,0 έως 6,0. Βέλτιστες σειρές pH από 3,5 έως 5,5.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
- Η αποτελεσματική θερμοκρασία είναι κάτω από τις βέλτιστες σειρές θερμοκρασίας 45°C. από 45 σε 50°C. σε μια θερμοκρασία 60°C για 15 λεπτά, αυτό το προϊόν θα παραμείνει η ενζυματική δραστηριότητα 23% του.
ΑΝΑΣΤΑΛΤΙΚΟΙ ΠΑΡΆΓΟΝΤΕΣ
- Τα ιόντα ιόντων, ασβεστίου, ψευδάργυρου και κασσίτερου είναι ανασταλτικοί παράγοντες της ενζυμικής δραστηριότητας. Τόσο ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στην επιλογή του εμπορευματοκιβωτίου όταν διευκρινίστε το χυμό χρησιμοποιώντας αυτό το προϊόν.
| Συσκευασία: |
25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes |
|||||||
|
Διάρκεια διατήρησης και αποθήκευση: |
Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C της αρχική συσκευασία, που σφραγίζεται και κλειστή, που προστατεύεται από το φως του ήλιου.
Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ-μήνες εάν αυτό το προϊόν είναι κατάστημα κατάλληλα σε 0∼10°C.
Παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορέστε να οδηγήσετε σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.
|
|||||||