• Υψηλά ένζυμα δραστηριότητας στην παρασκευάζοντας βιομηχανία, 100000 U/όξινων μιλ. ενζύμων πρωτεάσεων
Υψηλά ένζυμα δραστηριότητας στην παρασκευάζοντας βιομηχανία, 100000 U/όξινων μιλ. ενζύμων πρωτεάσεων

Υψηλά ένζυμα δραστηριότητας στην παρασκευάζοντας βιομηχανία, 100000 U/όξινων μιλ. ενζύμων πρωτεάσεων

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Όξινη πρωτεάση AP-520

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση

Δραστηριότητα: 100.000 U/ml (ελάχιστο) Θερμοκρασία εφαρμογής: 30 σε 50°C
Πιστοποιητικό: Halal, Kosher Φυσική μορφή: Υγρού
Δηλωμένο ένζυμο: Πρωτεάση εφαρμογή: Ένζυμο για το οινόπνευμα και την παρασκευή
Υψηλό φως:

βήτα παρασκευή glucanase

,

ένζυμα μπύρας

Περιγραφή προϊόντων

 

Όξινη πρωτεάση AP-520

 

 Οικονομικώς αποδοτικός, προωθήστε την αύξηση ζύμης, ενισχύει τη ζύμωση, επιτρέπει τις υψηλότερες παραγωγές οινοπνεύματος

 

 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

  • Η όξινη πρωτεάση AP-520 είναι ένα όξινο ένζυμο πρωτεάσεων βαθμού τροφίμων που παράγεται από Aspergillus Νίγηρας που χρησιμοποιεί την καταδυμένες ζύμωση, την εξαγωγή, και τις τεχνικές καθαρισμού. AP-520 μπορούν αποτελεσματικά να υδρολύσουν τις πρωτεΐνες υπό τους όξινους όρους.
  • AP-520 μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή του πόσιμων οινοπνεύματος, των τροφίμων και του ποτού όπου η πρωτεϊνική υδρόλυση απαιτείται υπό τους χαμηλούς όρους pH.

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

 

Δηλωμένο ένζυμο: Όξινη πρωτεάση
ΕΚ αριθ.: ΕΚ 3.4.23.18

Δραστηριότητα:

100.000 U/ml (ελάχιστο)

Εμφάνιση: Ανοικτό καφέ υγρό
Προϊόν pH 3,5 έως 6,0
Συγκεκριμένη πυκνότητα 1,15 έως 1,25 g/ml

 

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ του pH

  • Η αποτελεσματική σειρά pH για τη δραστηριότητα AP-520 είναι περίπου 2,0 έως 6,0, με μια βέλτιστη απόδοση στο pH 2,5 έως 4,0.

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

  • Η δραστηριότητα AP-520 είναι αποτελεσματική στη σειρά από 30°C σε 65°C, με μια βέλτιστη απόδοση που λαμβάνεται σε 30°C σε 50°C.
  • Το ακριβές βέλτιστο θερμοκρασίας θα επηρεαστεί από διάφορες μεταβλητές διαδικασίας συμπεριλαμβανομένου του χρόνου, του pH, και της συγκέντρωσης φύσης υποστρωμάτων andsubstrate.

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΙΟΝΤΩΝ ΜΕΤΑΛΛΩΝ

  • AP-520 ενεργοποιούνται από Mn2+, Ca2+ και Mg2+ τα ιόντα. Τα ιόντα βαρύ μετάλλου όπως Cu2+, Hg2+ και Al3+ inhibitthe ενζυμική δραστηριότητα AP-520.

 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΑΙΤΗΣΗΣ

  • Στις διαλείπουσες ζυμώσεις, η ολόκληρη δόση AP-520 πρέπει να προστεθεί μονομιάς αφότου η δεξαμενή ζύμωσης είναι γεμισμένο περίπου 30%. Στις συνεχείς ζυμώσεις,
  • AP-520 πρέπει να προστεθούν συνεχώς, με το ποσοστό δόσης εξαρτώμενο από το ποσό πολτοποίησης που ταΐζεται στον κολπίσκο της δεξαμενής ζύμωσης.

 

ΣΥΣΤΑΣΗ ΔΟΣΗΣ

  • Το χαρακτηριστικό ποσοστό δόσης για AP-520 είναι 0,01% έως 0,02% w/w (ξηρά βάση στερεών) και αυτό το επίπεδο δόσης συστήνεται ως αφετηρία για τη βελτιστοποίηση της ενζυμικής δόσης.
  • Η βέλτιστη ενζυμική δόση θα εξαρτηθεί και από τις πρώτες ύλες χρησιμοποιούμενες (φύση και συγκέντρωση υποστρωμάτων) και τους όρους επεξεργασίας.

 

Πιστοποιητικό: Halal, Kosher
Συσκευασία: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Διάρκεια διατήρησης και αποθήκευση:

 

Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αυτό το προϊόν αποθηκεύεται σε 0∼ 10°C στην αρχική συσκευασία του, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το φως του ήλιου. Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
Ik ben geïnteresseerd Υψηλά ένζυμα δραστηριότητας στην παρασκευάζοντας βιομηχανία, 100000 U/όξινων μιλ. ενζύμων πρωτεάσεων θα μπορούσατε να μου στείλετε περισσότερες λεπτομέρειες όπως τύπος, μέγεθος, ποσότητα, υλικό κ.λπ.
Ευχαριστώ!
Wachten op je antwoord.