• Παρασκευάζοντας το ουδέτερο ένζυμο NP-100 πρωτεάσεων για το οινόπνευμα υγρά 100000 U/Ml
Παρασκευάζοντας το ουδέτερο ένζυμο NP-100 πρωτεάσεων για το οινόπνευμα υγρά 100000 U/Ml

Παρασκευάζοντας το ουδέτερο ένζυμο NP-100 πρωτεάσεων για το οινόπνευμα υγρά 100000 U/Ml

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Ουδέτερη πρωτεάση NP-100

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 400KG
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημέρες
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση

Δραστηριότητα: 100.000 U/ml (ελάχιστο) Halal, Kosher: Halal, Kosher
Δηλωμένο ένζυμο: Ουδέτερη πρωτεάση Εφαρμογή: Οινόπνευμα και παρασκευή
φυσική μορφή: Υγρό Συστηματικό όνομα: ΕΚ 3.4.24.28
Υψηλό φως:

Παρασκευάζοντας ουδέτερο ένζυμο πρωτεάσεων

,

Ένζυμο παρασκευής 100000 U/Ml

,

Παρασκευή του ενζύμου για το υγρό οινοπνεύματος

Περιγραφή προϊόντων

Περιγραφή
NP-100 είναι μια food-grade πρωτεάση που παράγεται από τις κλασσικές πιέσεις του βακίλου - subtilis μέσω της καταδυμένης διαδικασίας ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. NP-100 μπορούν να καταλύσουν την υδρόλυση των πρωτεϊνών υπό τον ουδέτερο όρο και να παραγάγουν το πεπτίδιο και τα αμινοξέα.
 
Χαρακτηριστικά προϊόντων
Δηλωμένο ένζυμο:
Πρωτεάση
Αριθμός ΕΚ:
ΕΚ 3.4.24.28
Εμφάνιση:
Βαθιά - καφετί υγρό
Δραστηριότητα:
100.000 U/ml (ελάχιστο)
Προϊόν pH:
Συγκεκριμένη πυκνότητα:
4,0 έως 7,0
≤1.25g/ml
 
Επίδραση του pH
NP-100 μπορούν να λειτουργήσουν σε μια ευρεία σειρά pH από 5,0 έως 9,0, με τη βέλτιστη σειρά pH του από 6,0 έως 7,0 και ένα βέλτιστο pH 6,5 (δείτε το σχήμα 1).
 
Επίδραση της θερμοκρασίας
NP-100 μπορούν να λειτουργήσουν στις θερμοκρασίες από 30 σε 60°C, με τη βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας του από 45 σε 55°C και μια βέλτιστη θερμοκρασία 50°C (δείτε το σχήμα 2).
Παρασκευάζοντας το ουδέτερο ένζυμο NP-100 πρωτεάσεων για το οινόπνευμα υγρά 100000 U/Ml 0
Εφαρμογές
NP-100 μπορούν αποτελεσματικά να υδρολύσουν τις πρωτεΐνες ζώων και φυτών, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος, της σόγιας, της ζελατίνης, της καζεΐνης, του ορρού γάλακτος, και των δημητριακών που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή μπύρας. Η βέλτιστη συγκέντρωση του υποστρώματος είναι 10 σε 25%.
  • Υδρόλυση της ζωικής πρωτεΐνης
NP-100 μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να υδρολύσουν το κρέας, τα ψάρια, την τερραπίνη, το πάγκρεας χοίρων, τις χρυσαλίδες μεταξοσκωλήκων, κ.λπ. για να παραγάγουν το πεπτίδιο και τα αμινοξέα.
  • Υδρόλυση της πρωτεΐνης εγκαταστάσεων
Η προσθήκη NP-100 στο γάλα σόγιας ή το στιγμιαίο γάλα σε σκόνη σόγιας μπορεί αρκετά να αυξήσει την παραγωγή των πρωτεϊνών και του στερεού περιεχομένου.
  • Παραγωγή μπύρας
Στην παραγωγή μπύρας, η ανεπαρκής ποιότητα της βύνης ή το μεγάλο περιεχόμενο των βοηθών θα οδηγήσει στο ανεπαρκές α-αμινο οξύ, κατά συνέπεια αποτέλεσμα στην ανεπαρκή διάδοση ζύμης, την ανώμαλη ζύμωση και το ανεπιθύμητο diacetyl περιεχόμενο στην μπύρα. NP-100 μπορούν να βοηθήσουν να αυξήσουν το α-αμινο όξινο περιεχόμενο στην μπύρα. Το ποσοστό δόσης εξαρτάται από την αρχική wort περιεκτικότητα σε.
  • Σάλτσα σόγιας
Proteolysis είναι το κλειδί για να μεγιστοποιήσει τη χρησιμοποίηση πρώτης ύλης και να βελτιώσει την ποιότητα των προϊόντων στην παραγωγή σάλτσας σόγιας. Η χρήση NP-100 μπορεί εν μέρει να αντικαταστήσει τη Koji για να μεγιστοποιήσει το ποσοστό χρησιμοποίησης των πρώτων υλών, και να διατηρήσει την επιθυμητές γεύση και την ποιότητα των τελικών προϊόντων.
  • Θεραπεία του ζωικού αίματος
NP-100 μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην επεξεργασία του κόκκινου κυττάρου αίματος στα προϊόντα που αποχρωματίζονται και το διαλυτό αίμα hydrolyte, τα οποία μπορούν να χρησιμοποιηθούν στην παραγωγή των συμπληρωμάτων ασβεστίου, των προφορικών υγρών θρεπτικών συμπληρωμάτων και των πρόσθετων ουσιών τροφίμων για να ενισχύσουν τη διατροφή στα τρόφιμα και τα ποτά.
 
Συσκευασία, αποθήκευση & διάρκεια διατήρησης
  • 25kg, HDPE 30kg τύμπανα ή 1125kg IBC totes.
  • Αποφύγετε το άμεσο φως του ήλιου, υψηλής θερμοκρασίας και την υγρασία κατά τη διάρκεια της μεταφοράς.
  • Το δωμάτιο αποθήκευσης πρέπει να κρατηθεί καθαρό, δροσερό και ξηρό, κατά προτίμηση με το κλιματιστικό.
  • Η διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες υπό τον όρο ότι αυτό το προϊόν αποθηκεύεται σε 0∼10°C στην αρχική συσκευασία του, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το άμεσο φως του ήλιου. Η διάρκεια διατήρησης θα είναι δώδεκα μήνες εάν αποθηκεύεται κατάλληλα σε 0∼5°C.
 
Ασφαλής χειρισμός των ενζύμων
Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο φύλλο στοιχείων ασφάλειας.

Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
Ik ben geïnteresseerd Παρασκευάζοντας το ουδέτερο ένζυμο NP-100 πρωτεάσεων για το οινόπνευμα υγρά 100000 U/Ml θα μπορούσατε να μου στείλετε περισσότερες λεπτομέρειες όπως τύπος, μέγεθος, ποσότητα, υλικό κ.λπ.
Ευχαριστώ!
Wachten op je antwoord.