 
|
Τροφίμων παρασκευάζοντας ενζυμική θερμότητα αμυλάσης βαθμού άλφα - σταθερό εκτάριο-440FG για το οινόπνευμα
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
| Μάρκα: | Boli |
| Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Αριθμό μοντέλου: | Alpha-Amylase εκτάριο-440FG |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 400kg |
|---|---|
| Τιμή: | Negotiable |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes |
| Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημέρες |
| Όροι πληρωμής: | L/C, D/P, T/T |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Εφαρμογή: | Οινόπνευμα και παρασκευή | Ένζυμο: | Alpha-Amylase |
|---|---|---|---|
| Δραστηριότητα: | 160,000U/ml | Συστηματικό όνομα: | glucanohydrolase 1,4-α-δ-glucan |
| Εμφάνιση: | Φως στο σκοτεινό καφετί υγρό | Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα (ηπειρωτική χώρα) |
| Υψηλό φως: | Άλφα ένζυμα αμυλάσης βαθμού τροφίμων,Εκτάριο-440FG άλφα ένζυμα παρασκευής αμυλάσης,Θερμότητα - σταθερά άλφα ένζυμα αμυλάσης |
||
Περιγραφή προϊόντων
Heat-stable Alpha-Amylase εκτάριο-440FG
Ένα ιδανικό ένζυμο για Alocohol και την παρασκευή
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Εκτάριο-440FG είναι μια food-grade thermostable α-αμυλάση που εξάγεται από το βάκιλο licheniformis από την καταδυμένη ζύμωση και purification.HA-440FG είναι μια endo-αμυλάση, η οποία μπορεί τυχαία να υδρολύσει το άμυλο, το γλυκογόνο και τα προϊόντα υποβάθμισης α-Dmurl τους 1P 4 glycosidic δεσμός στις διαλυτούς δεξτρίνες και τους ολιγοσακχαρίτες, κατά συνέπεια μειώνοντας γρήγορα το ιξώδες της ζελατινοποιημένης λύσης αμύλου.
Εκτάριο-440FG έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στην παραγωγή οινοπνεύματος λόγω της ισχυρής δραστηριότητας α-αμυλάσης και της άριστης θερμικής σταθερότητάς του και της σταθερότητας pH.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΙΟΝΤΩΝ
Τα ιόντα χαλκού, τιτανίου και κοβαλτίου είναι μέτριοι ανασταλτικοί παράγοντες διάβρωσης για εκτάριο-440FG, ενώ τα ιόντα αργιλίου, μολύβδου και ψευδάργυρου είναι ισχυροί ανασταλτικοί παράγοντες διάβρωσης.
ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ
Αρχικά ρυθμίστε το pH 5.0-5.9, και προσθέστε έπειτα εκτάριο-440FG.After προσθέτοντας το ένζυμο, ο πηλός θερμάθηκε και υγροποιήθηκε σε μια σειρά θερμοκρασίας 83 έως 86 βαθμών Κελσίου για 90 έως 150 λεπτά. Το τελικό DE value πρέπει να κρατηθεί στη σειρά 10 στο ποσό 12.The του εκτάριο-440FG εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες επεξεργασίας, όπως το υπόστρωμα αμύλου, εφαρμογή, διαδικασία, συγκέντρωση υποστρωμάτων και ούτω καθεξής.
Προκειμένου να βελτιστοποιηθεί η δόση, συστήνεται να πραγματοποιηθούν διάφορες δοκιμές ρευστοποίησης πριν από τη στερεότυπη χρήση αυτού του προϊόντος. Η αρχική δόση είναι 0.18-0.22 κλ/ημέρα.