50000 U/Proteolytic μιλ. ενζύμων υψηλής αγνότητας για την παρασκευή ζύμωσης οινοπνεύματος
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
Μάρκα: | Boli |
Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Αριθμό μοντέλου: | Όξινη πρωτεάση AP-050 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
---|---|
Τιμή: | Negotiable |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totess |
Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Πίεση: | Aspergillus Νίγηρας | Μορφή: | Υγρή μορφή |
---|---|---|---|
εφαρμογή: | AP-050 έχουν βρεί την ευρεία αίτησή του στη βιομηχανία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής ο | Ένζυμο: | Πρωτεάση |
Δραστηριότητα:: | 50.000 U/ml (ελάχιστο) | Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα (Ηπειρωτική) |
Υψηλό φως: | πρωτεάση ασπαρτικού οξέος,αλκαλικό ένζυμο πρωτεάσεων |
Περιγραφή προϊόντων
Υγρή όξινη πρωτεάση AP-050
Halal & Kosher επικυρωμένα
Περιγραφή:
- Η όξινη πρωτεάση AP-050 παράγεται από τις επιλεγμένες πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. Μπορεί να καταλύσει την υδρόλυση των εγκαταστάσεων και των ζωικών πρωτεϊνών υπό τους όξινους όρους. AP-050 έχουν βρεί την ευρεία αίτησή του στη βιομηχανία τροφίμων, συμπεριλαμβανομένης της παραγωγής οινοπνεύματος, ζύμωσης, ζυθοποιείων, μπύρας και κρασιού. Είναι επίσης κατάλληλο για τη βιομηχανία ζωοτροφών και δέρματος.
Χαρακτηριστικά προϊόντων:
Δηλωμένο ένζυμο: | Όξινη πρωτεάση |
Συστηματικό όνομα: | ΕΚ 3.4.23.18 |
Δραστηριότητα: | 50.000 U/ml (ελάχιστο) |
Εμφάνιση: | Φως στο σκοτεινό καφετί υγρό |
Προϊόν pH: | 2.5∼5,0 |
Επίδραση του pH:
- Η αποτελεσματική σειρά pH για AP-050 είναι 2.0∼6.0. Η βέλτιστη σειρά pH της είναι 2.5∼3.5. Δείτε το σχήμα 1.
Επίδραση της θερμοκρασίας:
- AP-050 μπορούν να λειτουργήσουν σε 30°C∼65°C (86∼149oF), με μια βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας 40Oc ∼50°C (104 ∼122oF).
- Το ακριβές βέλτιστο θερμοκρασίας εξαρτάται από τον πραγματικούς χρόνο επεξεργασίας, το pH, τη φύση υποστρωμάτων και τη συγκέντρωση. Δείτε το σχήμα 2.
Επίδραση των ιόντων μετάλλων
AP-050 ενεργοποιούνται από τα ιόντα ΜΝ2+, ασβεστίου2+ και MG2+ ενώ εμποδίζονται από τα ιόντα βαρύ μετάλλου όπως το $cu2+, Hg2+ και Al3+.
Εφαρμογές και οφέλη
[Παραγωγή οινοπνεύματος]
- Η χρήση AP-050 στην παραγωγή οινοπνεύματος από τα υλικά αμύλου μπορεί να επιταχύνει τις παραγωγές ζύμωσης και ανόδου του οινοπνεύματος.
[Βιομηχανία τροφίμων]
- Η χρήση AP-050 στη βιομηχανία τροφίμων μπορεί να βοηθήσει να αυξήσει την περιεκτικότητα σε αμινοξύ των τροφίμων, κατά συνέπεια να βελτιώσει τις γεύσεις και τις ιδιότητες του ψωμιού, των μπισκότων, των κέικ και των λουκάνικων.
[Παραγωγή μπύρας]
- Η χρήση AP-050 στην παραγωγή μπύρας μπορεί να μειώσει το diacetyl περιεχόμενο, κατά συνέπεια να κοντύνει τον παρασκευάζοντας χρόνο.
[Ζωοτροφές]
- Η χρήση AP-050 μπορεί να μετατρέψει τις πρωτεΐνες που περιλαμβάνονται στο χόρτο στα πεπτίδια, ως εκ τούτου διευκολύνει την πέψη και την απορρόφηση της πρωτεΐνης από τα ζώα.
[Επεξεργασία δέρματος]
- AP-050 μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μαλακώσουν το δέρμα, να επιτρέψουν την εύκολη βαφή, την πλήρη χέρι-αίσθηση, να βελτιώσουν τη λαμπρότητα δέρματος και γουνών.
Συσκευασία:
- AP-050 είναι διαθέσιμα HDPE 25kg ή 30kg στα τύμπανα και 1125kg IBC totes. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.
Αποθήκευση:
- AP-050 έχουν διατυπωθεί ειδικά για τη βέλτιστη σταθερότητα.
- Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αυτό το προϊόν αποθηκεύεται σε 0∼ 10°C στην αρχική συσκευασία του, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το φως του ήλιου. Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.
Ασφαλής χειρισμός των ενζύμων:
- Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Οι πρωτεΐνες παρούσες σε AP-050 μπορούν να προκαλέσουν την αλλεργική αντίδραση στα ευαισθητοποιημένα άτομα που θα μπορούσε να απαιτήσει την άμεση ιατρική παρακολούθηση.
- Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά.
- Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο υλικό φύλλο στοιχείων ασφάλειας.