• Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού
Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού

Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Cellulase CE-2000

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg τσάντες εγγράφου του Κραφτ ή τύμπανα χαρτονιού
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση

Βαθμός: Βαθμός τροφίμων Εμφάνιση: Αμμώδης μπεζ σκόνη
εφαρμογή: για το χυμό Porduction Ένζυμο: Cellulase
Δραστηριότητα: 20.000 U/g (ελάχιστο) Φυσική μορφή: Σκόνη
Υψηλό φως:

ένζυμα υποβάθμισης κυτταρίνης

,

aspergillus cellulase του Νίγηρα

Περιγραφή προϊόντων

 

Cellulase CE-2000 βαθμού τροφίμων για την επεξεργασία χυμού

 

ΕΚ το 3.2.1.4, 

Δηλωμένο ένζυμο: Cellulase

Συστημικό όνομα: 4-β-δ-glucan 4 glucanohydrolase

Εμφάνιση: Αμμώδης μπεζ σκόνη

Ενζυμική δραστηριότητα: 20.000 U/g (ελάχιστο)

Certifie: Halal & Kosher 



ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

  • Cellulase CE-2000 είναι μια ενζυμική προετοιμασία σκονών που προέρχεται από τον πολιτισμό reesei Trichoderma μέσω της καταδυμένης διαδικασίας ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. Αποτελείται από το endoglucanase, Cellobiohydrolase Ⅱ και το β-glucosidase, με τα κύρια αποτελέσματα σε β-1, 4 δεσμοί των μορίων κυτταρίνης.
  • Μπορεί να αποσυνθέσει τη δομή της κυτταρίνης και να την υποβιβάσει στους ολιγοσακχαρίτες και τη γλυκόζη.
     

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH

  • Η αποτελεσματική σειρά pH CE-2000 είναι 4,0 έως 6,5 το βέλτιστο pH είναι 4,8 (δείτε το σχήμα 1).


ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

  • Σειρά αποτελεσματικής θερμοκρασίας: 30 σε 70°C η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 55°C (δείτε το σχήμα 2). Η αδρανοποίηση μπορεί να επιτευχθεί εντελώς στη θερμοκρασία επάνω από 80°C σε 10 λεπτά.
Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού 0 Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού 1

 

Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού 2

 

 

ΕΦΑΡΜΟΓΗ:

 

  • Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά περιέχουν την κυτταρίνη στις ποικιλίες βαθμών. Στην επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, η χρήση cellulase μπορεί να κάνει τον ιστό εγκαταστάσεων μαλακώνοντας, να βελτιώσει το γούστο και να απλοποιήσει τη διαδικασία. Κατά την προετοιμασία των αφυδατωμένων λαχανικών όπως τα καρότα, οι πατάτες και οι όμοιοι, η κατάλληλη επεξεργασία με cellulase που ακολουθείται από την αφυδάτωση μπορεί να βελτιώσει το μαγείρεμα και την αποκατάσταση των αφυδατωμένων λαχανικών. Επιπλέον, η υποβάθμιση των κυτταρινικών υλικών από cellulase μπορεί όχι μόνο να βελτιώσει την παραγωγή χυμού αλλά και να διευκρινίσει τελειωμένη - προϊόντα εντυπωσιακά.

 

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

  • CE-2000 έχει διατυπωθεί για τη βέλτιστη σταθερότητα. Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C (77°F) στην αρχική συσκευασία της, σφραγίζεται και, που προστατεύεται από το φως του ήλιου. Η διάρκεια διατήρησής της είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αποθηκεύεται κατάλληλα σε 0~10°C (32~50°F).
  • Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν στην υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

  • CE-2000 συσκευάζεται στα τύμπανα χαρτονιού 25kg ή τις τσάντες εγγράφου του Κραφτ. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.

 

ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

  • Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά.
  • Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο φύλλο στοιχείων ασφάλειας.

Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
Ik ben geïnteresseerd Cellulase βαθμού τροφίμων υψηλή ενζυμική δραστηριότητα μορφής ενζυμικών σκονών για την παραγωγή χυμού θα μπορούσατε να μου στείλετε περισσότερες λεπτομέρειες όπως τύπος, μέγεθος, ποσότητα, υλικό κ.λπ.
Ευχαριστώ!
Wachten op je antwoord.