 
|
800000U / γ Glucoamylase ενζυμικό
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
| Μάρκα: | Boli |
| Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Αριθμό μοντέλου: | Glucoamylase GA-8000FG |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
|---|---|
| Τιμή: | Negotiable |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg τσάντες εγγράφου του Κραφτ ή τύμπανα χαρτονιού |
| Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
| Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Εφαρμογή: | ψήσιμο | Ένζυμο: | Glucoamylase |
|---|---|---|---|
| Δραστηριότητα: | 800,000U/g | Επικυρωμένος: | Και Halal και Kosher επικυρωμένος |
| Εμφάνιση: | Ανοικτό κίτρινο σκόνη | Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα (ηπειρωτική χώρα) |
| Υψηλό φως: | ένζυμο των αμυλογλυκοζιδάσεων,βήτα ένζυμο glucanase,800000U/g Glucoamylase ένζυμο |
||
Περιγραφή προϊόντων
Gucoamylase GA-8000FG
Υψηλό Saccharification συγκέντρωσης ένζυμο για το αρτοποιείο
(Halal και Kosher επικυρωμένα)
| Δηλωμένο ένζυμο: | Glucoamylase |
| Συστηματικό όνομα: | ΕΚ το 3.2.1.3, glucohydrolase 1,4 άλφα-δ-glucan |
| Δραστηριότητα: | 800.000 U/g (ελάχιστο) |
| Χρώμα: | Χλωμός καφετής |
| Φυσική μορφή: | Σκόνη |
| Υγρασία | 8% (μέγιστο) |
GA-8000FG είναι υψηλό glucoamylase σκονών βαθμού τροφίμων συγκέντρωσης που παράγεται από τις επιλεγμένες πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. GA-8000FG έχει μια υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία των αμυλούχων υποστρωμάτων στις ζυμώσιμες ζάχαρες. Μπορεί να υδρολύσει α-δ-1, 4 glucosidic δεσμοί από το non-reducing τέλος του αμύλου ένα κατόπιν. Μπορεί επίσης αργά να υδρολύσει τους α-δ-1, 6 glucoside δεσμούς κλάδων του αμύλου και να διασπάσει το α-1, 3 δεσμοί για να απελευθερώσει τη γλυκόζη.
GA-8000FG έχει βρεί την ευρεία αίτησή του στις βιομηχανίες τροφίμων συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος, του οινοπνεύματος, του αποσταγμένου πνεύματος, του brewage, κ.λπ.
ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΟΦΕΛΗ
GA-8000FG μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να σακχαροποιήσει την υγροποιημένη πολτοποίηση από τις διάφορες πηγές συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού, του milo, του κριθαριού, του σίτου, του ρυζιού, των πατατών και της ταπιόκας.
|
Χρήση GA-8000FG στο ψήσιμο: |
|
|
Χρήση GA-8000FG στο οινόπνευμα:
|
|
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH ΚΑΙ TEMPERATUE ΣΤΗ ΔΡΑΣΤΗΡΙΌΤΗΤΑ
|
pH
|
Θερμοκρασία
|
|
GA-8000FG μπορεί να λειτουργήσει στη σειρά 3,0 ~ 5,5 pH
Η βέλτιστη σειρά pH της είναι 3,5 ~ 4,5
|
GA-8000FG μπορεί να λειτουργήσει σε 30 ~ 65℃
Η βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας της είναι 58 ~ 62°C
|
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΡΆΦΙ-LFIE
| Συσκευασία: | 25kg τύμπανα χαρτονιού ή αδιάβροχες τσάντες εγγράφου του Κραφτ |
| Αποθήκευση και διάρκεια διατήρησης: |
Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησής της είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°Cin την αρχική συσκευασία της, που σφραγίζεται και κλειστός, προστατευμένος από το φως του ήλιου.
Η διάρκεια διατήρησής της είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αποθηκεύεται κατάλληλα σε 0∼10°C.
Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε υψηλότερο η απαίτηση δόσης, επομένως πρέπει να αποφευχθεί. |
ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με τα δέρματα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο υλικό φύλλο στοιχείων ασφάλειας.