Επιτόπια επιθεώρηση για το Kosher πιστοποιητικό
June 12, 2019
Έχουμε περάσει επιτυχώς μια επιτόπια επιθεώρηση για το Kosher πιστοποιητικό πρόσφατα. Η επιθεώρηση πραγματοποιήθηκε από το ραβίνο Arie Kohn από το kof-Κ.
«Kosher» είναι μια εβραϊκή λέξη που σημαίνει κυριολεκτικά «την τακτοποίηση» ή «κατάλληλος.» Όταν χρησιμοποιείται σε σχέση με τα τρόφιμα, «kosher» σημαίνει ότι το στοιχείο εν λόγω καλύπτει τις διαιτητικές απαιτήσεις του εβραϊκού νόμου.
Τα food-grade ενζυμικά προϊόντα μας είναι Kosher επικυρωμένα από το 2010, και το πιστοποιητικό έχει ανανεωθεί στην ετήσια βάση από έπειτα.