 
|
Υψηλά όξινα Proteolytic ένζυμα 600.000 συγκέντρωσης σκόνη U/g
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
| Μάρκα: | Boli |
| Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Αριθμό μοντέλου: | Όξινη πρωτεάση AP-6000 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
|---|---|
| Τιμή: | Negotiable |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg τσάντες εγγράφου του Κραφτ ή τύμπανα χαρτονιού |
| Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
| Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Δραστηριότητα: | 600,000U/g | Επικυρωμένος: | Και Halal και Kosher επικυρωμένος |
|---|---|---|---|
| Εμφάνιση: | Ανοικτό καφέ σκόνη | Βαθμός: | Τεχνικός βαθμός |
| Ένζυμο: | Πρωτεάση | Αριθμός ΕΚ:: | ΕΚ 3.4.23.18 |
| Υψηλό φως: | πρωτεάση ασπαρτικού οξέος,αλκαλικό ένζυμο πρωτεάσεων,Όξινα Proteolytic ένζυμα 600000U/g |
||
Περιγραφή προϊόντων
Όξινη πρωτεάση AP-6000
Υψηλή πρωτεάση σκονών συγκέντρωσης
Halal και Kosher επικυρωμένα
ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Η όξινη πρωτεάση AP-6000 παράγεται από τις πιέσεις Aspergillusniger μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. Μπορεί να καταλύσει την υδρόλυση των εγκαταστάσεων και των ζωικών πρωτεϊνών υπό τους όξινους όρους (pH 2.5∼4.0).
Σαν υψηλή πρωτεάση συγκέντρωσης με μορφή σκονών, AP-6000 έχουν μια ευρεία εφαρμογή στις βιομηχανίες τροφίμων, συμπεριλαμβανομένου του οινοπνεύματος, της ζύμωσης και της παραγωγής ζυθοποιείων, μπύρας και κρασιού. AP-6000 είναι επίσης κατάλληλα για την επεξεργασία δέρματος, το χρωματισμό μαλλιού και την αποκατάσταση ταινιών αποβλήτων. Αυτό το ένζυμο μπορεί να υποβληθεί σε επεξεργασία περαιτέρω στην πρωτεάση ιατρικός-βαθμού ως αντιφλεγμονώδεις ουσίες, συμπληρώματα πέψης, ή αντιδραστήρια πρωτεάσεων.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
| Δηλωμένο ένζυμο: | Πρωτεάση |
| Αριθμός ΕΚ: | ΕΚ 3.4.23.18 |
| Εμφάνιση: | Χλωμή καφετιά σκόνη |
| Δραστηριότητα: | 600.000 U/g |
| Υγρασία: | ≤8% |
| Λεπτομέρεια: | ≥80% μέχρι το πλέγμα 40 |
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΩΝ ΙΌΝΤΩΝ PH, ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑΣ ΚΑΙ ΜΕΤΆΛΛΩΝ
| pH | Θερμοκρασία | Ιόντα μετάλλων |
| AP-6000 μπορούν να λειτουργήσουν στο pH από 2,0 έως 6,0 Η βέλτιστη σειρά pH της είναι από 2,5 έως 4,0 σε 40°C. Το βέλτιστο pH για AP-6000 είναι 3,0. |
Η βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας για AP-6000 είναι 30 σε 50°C με 0,5% καζεΐνη στο pH περίπου 3,0
AP-6000 είναι ασταθή επάνω από 50°C και θα είναι αδρανοποιημένος γρήγορα επάνω από 60°C. |
Η ενζυμική δραστηριότητα AP-6000 ενεργοποιείται από το ΜΝ2+, το ασβέστιο2+ και το MG2+
Η ενζυμική δραστηριότητα AP-6000 είναι εμποδισμένη από το $cu2+, το Hg2+ και το Al3+. |
ΕΦΑΡΜΟΓΗ ΚΑΙ ΟΦΕΛΗ
| Οινόπνευμα |
Η χρήση AP-6000 στην παραγωγή οινοπνεύματος από τα υλικά αμύλου μπορεί να επιταχύνει τις παραγωγές ζύμωσης και ανόδου οινόπνευμα. |
| Βιομηχανία τροφίμων |
Η χρήση AP-6000 στη βιομηχανία τροφίμων μπορεί να βοηθήσει να αυξήσει την περιεκτικότητα σε αμινοξύ των τροφίμων, κατά συνέπεια να βελτιώσει τις γεύσεις και ιδιότητες του ψωμιού, των μπισκότων, των κέικ και των λουκάνικων. |
| Μπύρα | Η χρήση AP-600 στην παραγωγή μπύρας μπορεί να μειώσει το diacetyl περιεχόμενο, κατά συνέπεια να κοντύνει τον παρασκευάζοντας χρόνο. |
| Ζωοτροφές | Η χρήση AP-6000to υδρολύει τις πρωτεΐνες του ζωικού χόρτου μπορεί να βοηθήσει να μεγιστοποιήσει τη χρησιμοποίηση του χόρτου. |
| Επεξεργασία δέρματος | AP-6000 μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να μαλακώσει το δέρμα, να επιτρέψει την εύκολη βαφή, την πλήρη χέρι-αίσθηση, να βελτιώσει τη λαμπρότητα δέρματος και γουνών. |
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗΣ
- Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι δώδεκα μήνες υπό τον όρο ότι αυτό το προϊόν αποθηκεύεται σε 0∼10°C στην αρχική συσκευασία του, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το άμεσο φως του ήλιου. Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν στην υψηλότερη απαίτηση δόσης, επομένως πρέπει να αποφευχθεί.