Περιγραφή προϊόντων

Glucoamylase GA-2000 σκονών

Halal και Kosher επικυρωμένα

• Glucoamylase GA-2000 παράγεται από τις πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω της καταδυμένης διαδικασίας ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. GA-2000 έχει μια υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία των αμυλούχων υποστρωμάτων στις ζυμώσιμες ζάχαρες. Μπορεί όχι μόνο να υδρολύσει α-1, 4 glucosidic δεσμούς από το non-reducing τέλος του αμύλου το ένα μετά το άλλο, αλλά και ικανός να υδρολύσει τους α-1, 6 δεσμούς και α-1, 3 δεσμοί για να απελευθερώσει αργά τη γλυκόζη.

ΣΧΕΔΙΆΓΡΑΜΜΑ PH & ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΊΑΣ

• GA-2000 είναι ενεργό στις σειρές pH από 3,0 έως 5,5 με τη βέλτιστη σειρά pH του από 4,0 έως 4,5 και το βέλτιστο pH 4,2.
• GA-2000 είναι ενεργό στις σειρές θερμοκρασίας από 30 σε 65°C με τη βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας του από 30 σε 60°C και η βέλτιστη αδρανοποίηση θερμοκρασίας 60°C. GA-2000 επιταχύνεται στις θερμοκρασίες επάνω από 60°C, και το προϊόν χάνει τη δραστηριότητά του εντελώς σε 70°C

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ

• GA-2000 συσκευάζεται στα τύμπανα χαρτονιού 25kg ή τις τσάντες εγγράφου του Κραφτ. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.

ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ & ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗΣ

• GA-2000 έχει διατυπωθεί για τη βέλτιστη σταθερότητα.
• Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι δώδεκα μήνες υπό τον όρο ότι αυτό το προϊόν αποθηκεύεται σε 0∼10°C στην αρχική συσκευασία του, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το άμεσο φως του ήλιου.
• Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν στην υψηλότερη απαίτηση δόσης, επομένως πρέπει να αποφευχθεί.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

• Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο φύλλο στοιχείων ασφάλειας.