products

Υψηλό αποδοτικό Pullulanase για το σιρόπι γλυκόζης/Maltose, 700 BU/βάκιλος Licheniformis ένζυμο μιλ.

Βασικές πληροφορίες
Τόπος καταγωγής: Κίνα Jiangsu
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Pullulanase pu-700
Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, HDPE 30kg τύμπανα, 1125 IBC totes για το υγρό
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Λεπτομερής ενημέρωση
Βαθμός: Βαθμός τροφίμων εφαρμογή: Pullulanase για τη ζάχαρη αμύλου
Συστηματικό όνομα: ΕΚ το 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase Δραστηριότητα: 700 BU/ml (ελάχιστο)
Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα (Ηπειρωτική) Φυσική μορφή: Υγρού
Υψηλό φως:

sugar digestive enzymes

,

starch digesting enzyme


Περιγραφή προϊόντων

 

Pullulanase για το σιρόπι γλυκόζης/Maltose

 

 

 

Βαθμός τροφίμων, Halal & Kosher επικυρωμένοι

 

 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

 

  • Pullulanase pu-700 προέρχεται από τις πιέσεις του βακίλου licheniformis με την καταδυμένη διαδικασία ζύμωσης και εξαγωγής καθαρισμού. Αυτό το ένζυμο χρησιμοποιείται ειδικά για Pullulan hydrolysisof (ένα πολυμερές σώμα που συνδέεται με maltotriose με τους glycosidic δεσμούς α-1,6). Pu-700 μπορούν αποτελεσματικά να κόψουν α-1,6 που οι glucosidic δεσμοί της αμυλοπηκτίνης, κατόπιν κόβουν την ολόκληρη δομή κλάδων για να παραγάγουν το amyloase.

 

Δηλωμένο ένζυμο Pullulanase
Συστηματικό όνομα ΕΚ το 3.2.1.41, pullulan 6 - glucanohydrolase
Δραστηριότητα 700 BU/ml (ελάχιστο)
Εμφάνιση Ανοικτό καφέ υγρό
Προϊόν pH 3,0 έως 5,0
Συγκεκριμένη πυκνότητα 1,10 έως 1,20 g/ml

 

Υψηλό αποδοτικό Pullulanase για το σιρόπι γλυκόζης/Maltose, 700 BU/βάκιλος Licheniformis ένζυμο μιλ. 0

 

Applicaion Pullulanase pu-700 για τη ζάχαρη αμύλου

 

 

Εφαρμογή στην παραγωγή του Extra-High Maltose σιροπιού

  • Στην παραγωγή maltose, alpha-amylase χρησιμοποιείται αρχικά για να υγροποιήσει το άμυλο, κατόπιν μυκητιακή alpha-amylase ή η βήτα-αμυλάση θα χρησιμοποιηθεί για να αποσυνθέσει το άμυλο, έτσι η maltose περιεκτικότητα σε του τελικού προϊόντος είναι για 50% σε 60%, καλούμενο ένα υψηλό maltose σιρόπι.
  • Ενώ η συνεργιστική επίδραση της χρήσης pullulanase με alpha-amylase και την βήτα-αμυλάση, η maltose περιεκτικότητα σε στο τελικό προϊόν μπορεί να φθάσει περισσότερο από 80%, ως εκ τούτου να παραγάγει το exltra-υψηλό Maltose σιρόπι.

 

 

Εφαρμογή στην παραγωγή του υψηλού σιροπιού γλυκόζης

  • Glucoamylase είναι πολύ αποτελεσματικό στην υδρόλυση άλφα-1, glycosidic δεσμός 4 εντούτοις, glucoamylase είναι αργό στην υδρόλυση άλφα-1, glycosidic δεσμός 6, η παρουσία του οποίου αποτελεί ένα εμπόδιο στην παραγωγή του σιροπιού υψηλός-γλυκόζης.
  • Η χρησιμοποίηση pullulanase μπορεί να συμπράξει μαζί με glucoamylase κατά τη διάρκεια του saccharification σταδίου, ως εκ τούτου να βελτιώσει αποτελεσματικά το ποσοστό υδρόλυσης του αμύλου, να μειώσει τη δόση glucoamylase, να κοντύνει το χρόνο αντίδρασης και να αυξήσει την παραγωγή και την αγνότητα της γλυκόζης.

 

Υψηλό αποδοτικό Pullulanase για το σιρόπι γλυκόζης/Maltose, 700 BU/βάκιλος Licheniformis ένζυμο μιλ. 1

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH
Pu-700 είναι ενεργά με τη σειρά pH 4,0 έως 5,0, τοβέλτιστοpH είναι 4,2 έως 4,6.
 
 
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Η σειρά αποτελεσματικής θερμοκρασίας για pu-700 είναι 50 έως 65°C, και η βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας είναι μέσα σε 55 έως 65°C.

 

Υψηλό αποδοτικό Pullulanase για το σιρόπι γλυκόζης/Maltose, 700 BU/βάκιλος Licheniformis ένζυμο μιλ. 2
 

Πιστοποιητικό: Halal, Kosher
Συσκευασία: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Διάρκεια διατήρησης και αποθήκευση:

Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C της

αρχική συσκευασία, που σφραγίζεται και κλειστή, που προστατεύεται από το φως του ήλιου.

 

Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ-μήνες εάν αυτό το προϊόν είναι κατάστημα κατάλληλα σε 0∼10°C.

 

Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

Στοιχεία επικοινωνίας
Edna