products

Cellulase υψηλής αγνότητας βαθμού τροφίμων ενζυμικό CE - 100 30 σε 70°C για το χυμό Productionaq

Βασικές πληροφορίες
Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Cellulase CE-100
Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Λεπτομερής ενημέρωση
εφαρμογή: για το χυμό Porduction Ένζυμο: Cellulase
Δραστηριότητα: 10.000 U/ml (ελάχιστο) Πιστοποίηση: Halal and Kosher
Φυσική μορφή: Υγρού Σειρά αποτελεσματικής θερμοκρασίας: 30 σε 70°C
Συστημικό όνομα: ΕΚ το 3.2.1.4, 4 β-δ-glucan 4 glucanohydrolase

Περιγραφή προϊόντων

 

 

Υγρός βαθμός τροφίμων μορφής Celluase για την παραγωγή χυμού

Halal & Kosher επικυρωμένα

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

  • Cellulase CE-100 είναι μια υγρή ενζυμική προετοιμασία που προέρχεται από τον πολιτισμό reesei Trichoderma μέσω της καταδυμένης διαδικασίας ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. Αποτελείται από το endoglucanase, Cellobiohydrolase Ⅱ και το β-glucosidase, με τα κύρια αποτελέσματα σε β-1, 4 δεσμοί των μορίων κυτταρίνης. Μπορεί να αποσυνθέσει τη δομή της κυτταρίνης και να την υποβιβάσει στους ολιγοσακχαρίτες και τη γλυκόζη.
  • Cellulase CE-100 είναι για την επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, μπορεί να κάνει τον ιστό φυτών μαλακώνοντας, να βελτιώσει το γούστο, να απλοποιήσει τη διαδικασία, να αυξήσει την παραγωγή χυμού και να διευκρινίσει τελειωμένη - προϊόντα.

 

ΧΡΗΣΗ GUIDLINE ΚΑΙ ΌΦΕΛΟΣ

  1. Τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά περιέχουν την κυτταρίνη στις ποικιλίες βαθμών.
  2. Στην επεξεργασία φρούτων και λαχανικών, η χρήση cellulase μπορεί να κάνει τον ιστό εγκαταστάσεων μαλακώνοντας, να βελτιώσει το γούστο και να απλοποιήσει τη διαδικασία.
  3. Κατά την προετοιμασία των αφυδατωμένων λαχανικών όπως τα καρότα, οι πατάτες και οι όμοιοι, η κατάλληλη επεξεργασία με cellulase που ακολουθείται από την αφυδάτωση μπορεί να βελτιώσει το μαγείρεμα και την αποκατάσταση των αφυδατωμένων λαχανικών.
  4. Επιπλέον, η υποβάθμιση των κυτταρινικών υλικών από cellulase μπορεί όχι μόνο να βελτιώσει την παραγωγή χυμού αλλά και να διευκρινίσει τελειωμένη - προϊόντα εντυπωσιακά.

Cellulase υψηλής αγνότητας βαθμού τροφίμων ενζυμικό CE - 100 30 σε 70°C για το χυμό Productionaq

 

 

 

σχεδιάγραμμα pH & θερμοκρασίας

 

 

pH Θερμοκρασία
  • Η αποτελεσματική σειρά pH CE-100 είναι 4,0 έως 6,5
  • Το βέλτιστο pH είναι 4,8
  • Σειρά αποτελεσματικής θερμοκρασίας: 30 σε 70°C η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 55°C
  • Η αδρανοποίηση μπορεί να επιτευχθεί εντελώς στη θερμοκρασία επάνω από 80°C σε 10 λεπτά.
  Cellulase υψηλής αγνότητας βαθμού τροφίμων ενζυμικό CE - 100 30 σε 70°C για το χυμό Productionaq         Cellulase υψηλής αγνότητας βαθμού τροφίμων ενζυμικό CE - 100 30 σε 70°C για το χυμό Productionaq

 

 

 

Συσκευασία: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Διάρκεια διατήρησης και αποθήκευση:

Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C στην αρχική συσκευασία της, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το φως του ήλιου.

 

Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ-μήνες εάν αυτό το προϊόν είναι κατάστημα κατάλληλα σε 0∼10°C.

 

Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

Στοιχεία επικοινωνίας
Edna