 |
Boli ανοικτό καφέ σκόνη 10000 U/γ αμυλάσης μέσος-θερμοκρασίας βακτηριακή άλφα από
Λεπτομέρειες:
| Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
| Μάρκα: | Boli |
| Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
| Αριθμό μοντέλου: | Βακτηριακό Alpha-Amylase baa-0100 |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
| Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
|---|---|
| Τιμή: | Negotiable |
| Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg τσάντες εγγράφου του Κραφτ ή τύμπανα χαρτονιού |
| Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
| Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
| Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
|
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
| Δραστηριότητα: | 10.000 U/g (ελάχιστο) | Ένζυμο: | Βακτηριακό alpha-Amylase |
|---|---|---|---|
| Φυσική μορφή: | Σκόνη | Εμφάνιση: | Ανοικτό καφέ σκόνη |
| Επικυρωμένος: | Halal και Kosher | ||
| Υψηλό φως: | κονιοποιημένη ενζυμική αμυλάση,μυκητιακή άλφα αμυλάση |
||
Περιγραφή προϊόντων
Βακτηριακό Alpha-Amylase baa-0100 σκονών
Halal & Kosher επικυρωμένα
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Βακτηριακό Alpha-Amylase baa-0100 γίνεται από τον καταδυμένο πολιτισμό των πιέσεων μη-ΓΤΟ του βακίλου - subtilis μέσω των διαδικασιών εξαγωγής και καθαρισμού. Είναι ένα endoamylase, το οποίο μπορεί γρήγορα να μειώσει το ιξώδες των ζελατινούχων λύσεων αμύλου με τυχαία να υδρολύσει το άμυλο, το γλυκογόνο και τα προϊόντα υποβάθμισής του μέσα στο άλφα-1, glycosidic δεσμός 4 και παράγει τη διαλυτούς δεξτρίνη και τον ολιγοσακχαρίτη. Η εκτεταμένη υδρόλυση μπορεί να οδηγήσει σε μικρή ποσότητα γλυκόζης και maltose.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
- Δηλωμένο ένζυμο: Alpha-Amylase
- Συστηματικό όνομα: ΕΚ το 3.2.1.1, α-1,4-glucan 4 - glucanohydrolase
- Δραστηριότητα: 10.000 U/g (ελάχιστο)
- Εμφάνιση: Ανοικτό καφέ σκόνη
- Υγρασία: 8% (μέγιστο)
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH
Baa-0100 είναι ενεργά στη σειρά pH από 6,0 έως 7,0 με το βέλτιστο pH του από 6,0 έως 6,5. Μπορεί να αδρανοποιηθεί εντυπωσιακά με το pH κάτω από 5,0.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Baa-0100 είναι ενεργά στις θερμοκρασίες κάτω από 60°C με τη βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας του από 60 σε 70°C. Σε μια σειρά θερμοκρασίας 70 σε 90°C, η αντίδραση επιταχύνεται με την άνοδο της θερμοκρασίας ενώ η αδρανοποίηση baa-0100S επιταχύνεται επίσης.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ
Η παρουσία ιόντος ασβεστίου διαδραματίζει έναν προστατευτικό ρόλο για τη σταθερότητα του ενζύμου. Η δραστηριότητα baa-0100 μπορεί να εξαφανιστεί εντελώς εάν χωρίς ιόν ασβεστίου. Η σειρά pH baa-0100 μπορεί να διευρυνθεί με την προσθήκη των ιόντων ασβεστίου στην κατάλληλη συγκέντρωση. Κανονικά, η συγκέντρωση ασβεστίου 150 PPM (ξηρά βάση στερεών) θα είναι επαρκής για να εξασφαλίσει τη σταθερότητα baa-0100.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ
Baa-0100 συσκευάζονται στα τύμπανα χαρτονιού 25kg ή τις τσάντες εγγράφου του Κραφτ. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.
ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ & ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗΣ
- Baa-0100 έχουν διατυπωθεί για τη βέλτιστη σταθερότητα. Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι παρεχόμενη μήνες αποθήκευση κάτω από 25°C (77°F) στην αρχική συσκευασία της, σφράγιση και, που προστατεύεται από το φως του ήλιου. Η διάρκεια διατήρησής της είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αποθηκεύεται κατάλληλα σε 0~10°C (32~50°F).
- Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν στην υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
- Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο φύλλο στοιχείων ασφάλειας.