• Άλφα και βήτα αμυλάση βαθμού τροφίμων, βακτηριακό άμυλο που αφομοιώνει το ένζυμο pH 5,8 έως 6,8
Άλφα και βήτα αμυλάση βαθμού τροφίμων, βακτηριακό άμυλο που αφομοιώνει το ένζυμο pH 5,8 έως 6,8

Άλφα και βήτα αμυλάση βαθμού τροφίμων, βακτηριακό άμυλο που αφομοιώνει το ένζυμο pH 5,8 έως 6,8

Λεπτομέρειες:

Τόπος καταγωγής: Κίνα Jiangsu
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Heat-stable Alpha-Amylase HS-320

Πληρωμής & Αποστολής Όροι:

Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, HDPE 30kg τύμπανα, 1125 IBC totes για το υγρό
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Καλύτερη τιμή Επικοινωνία

Λεπτομερής ενημέρωση

εφαρμογή: Heat-stable Alpha-Amylase για τη ζάχαρη αμύλου Συσκευασία: 25kg HDPE τύμπανα
Εμφάνιση: φως στο σκοτεινό καφετί υγρό Συστηματικό όνομα: glucanohydrolase 1,4 α-δ-glucan
Βαθμός: Βαθμός τροφίμων Προερχόμενος από: Βάκιλος licheniformis
Υψηλό φως:

μυκητιακή άλφα αμυλάση

,

άλφα και βήτα αμυλάση

Περιγραφή προϊόντων

 

Heat-stable Alpha-Amylase HS-320

 

ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ

Δηλωμένο ένζυμο Alpha-Amylase
Συστηματικό όνομα glucanohydrolase 1,4-α-δ-glucan
Δραστηριότητα 40.000 U/ml (ελάχιστο)
Εμφάνιση Φως στο σκοτεινό καφετί υγρό
Προϊόν pH 5,0 έως 7,0
Συγκεκριμένη πυκνότητα ≤1.25 g/ml

 

Heat-stable Alpha-Amylase HS-320 βαθμού τροφίμων στο υγρό για τη ζάχαρη αμύλου

 

Ιδανικό Alpha-Amylase για την παραγωγή της ζάχαρης αμύλου που μπορεί να μειώσει το ιξώδες γρήγορα, να αποβάλει τις μη-ζυμώσιμες ζάχαρες και να μειώσει το σχηματισμό chromophore.

 

HS-320 σχεδιάζονται με τη γερή alpha-amylase δραστηριότητα για την παραγωγή της ζάχαρης αμύλου. Είναι ικανό για να χειριστεί τα διάφορα υλικά αμύλου συμπεριλαμβανομένης της ταπιόκας, του καλαμποκιού, του σίτου και του ρυζιού, κ.λπ.

 

 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Γενικά, ρυθμίστε αρχικά το pH σε 6,0 έως 6,4 και προσθέστε έπειτα το ασβέστιο (50 στην ξηρά βάση στερεών 70ppm) πρίν προσθέτει HS-320. Το ασβέστιο δεν απαιτείται όταν χρησιμοποιείται το εξαιρετικά σκληρό νερό (επάνω από 10 γερμανικούς βαθμούς). Αφότου προστίθεται το ένζυμο, θερμάνετε τον πηλό που υγροποιεί.

 

ΠΟΣΟΣΤΟ ΔΟΣΗΣ

Η δόση HS-320 εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες συμπεριλαμβανομένου του υποστρώματος αμύλου, της εφαρμογής, της διαδικασίας, της συγκέντρωσης υποστρωμάτων, κ.λπ. Για να βελτιστοποιήσει τη δόση, συστήνεται να πραγματοποιηθούν διάφορες δοκιμές ρευστοποίησης πριν από τη στερεότυπη χρήση αυτού του προϊόντος. Μια καλή αφετηρία για το ποσοστό δόσης είναι 0,2 έως 0,6 kg/TDS.

 

 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Θερμότητα - σταθερό Alpha-Amylase HS-320 προέρχεται από το βάκιλο licheniformis με την καταδυμένη διαδικασία ζύμωσης και εξαγωγής καθαρισμού. HS-320 είναι ένα endoamylase, το οποίο μειώνει γρήγορα το ιξώδες μιας ζελατινούχου λύσης αμύλου με τυχαία να υδρολύσει το άμυλο, το γλυκογόνο και τα προϊόντα υποβάθμισής του μέσα στους α-δ-1, 4 glucosidic δεσμούς για να παραγάγει τις διαλυτούς δεξτρίνες και τους ολιγοσακχαρίτες.

 

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH

HS-320 είναι ενεργά πέρα από μια ευρεία σειρά pH, ανάλογα με την εφαρμογή. Για τη μέγιστη δραστηριότητα, το βέλτιστο pH είναι 6,0 έως 6,4. Η σταθερή σειρά pH είναι 5,0 έως 10,0 σε 25°C. Το ακριβές βέλτιστο pH εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες διαδικασίας, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, της συγκέντρωσης υποστρωμάτων και του χρόνου επεξεργασίας, κ.λπ.

 

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

Η βέλτιστη θερμοκρασία HS-320 για τη ρευστοποίηση διαστήματος είναι επάνω από 90°C. HS-320 υγροποιεί τα υποστρώματα αμύλου αποτελεσματικά σε 95 σε 97°C και είναι ακόμα ιδιαίτερα ενεργός σε 100°C. Αυτό το προϊόν καταδεικνύει την εξαιρετική θερμική σταθερότητα στις θερμοκρασίες από 105 σε 110°C, διατηρεί τη σταθερότητά του για 5 έως 7 λεπτά και κρατά να υγροποιήσει αποτελεσματικά. Σε μια θερμοκρασία επάνω από 105°C, η ενζυμική σταθερότητα μειώνεται γρήγορα. Το ακριβές βέλτιστο θερμοκρασίας εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες επεξεργασίας συμπεριλαμβανομένου του pH, της συγκέντρωσης υποστρωμάτων και του χρόνου επεξεργασίας.

 

 

ΣΥΓΚΕΝΤΡΩΣΗ ΤΟΥ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ

Η παρουσία ασβεστίου αυξάνει τη θερμική σταθερότητα HS-320. Αυτό το ένζυμο απαιτεί μια πολύ χαμηλή συγκέντρωση ασβεστίου και οι προσθήκες ασβεστίου 50 PPM (ξηρά στερεά βάση) είναι επαρκείς για να εξασφαλίσουν ενζυμική σταθερότητα.

 

 

ΑΝΑΣΤΑΛΤΙΚΟΙ ΠΑΡΆΓΟΝΤΕΣ

Ο χαλκός, το τιτάνιο, και τα ιόντα κοβαλτίου είναι μέτριοι ανασταλτικοί παράγοντες για HS-320 ενώ τα ιόντα αργιλίου, μολύβδου και ψευδάργυρου ενεργούν ως ισχυροί ανασταλτικοί παράγοντες.

 

Πιστοποιητικό: Halal, Kosher
Συσκευασία: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Διάρκεια διατήρησης και αποθήκευση:

Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C της

αρχική συσκευασία, που σφραγίζεται και κλειστή, που προστατεύεται από το φως του ήλιου.

 

Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ-μήνες εάν αυτό το προϊόν είναι κατάστημα κατάλληλα σε 0∼10°C.

 

Παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες

μπορέστε να οδηγήσετε σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

 

Θέλετε να μάθετε περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με αυτό το προϊόν
Ik ben geïnteresseerd Άλφα και βήτα αμυλάση βαθμού τροφίμων, βακτηριακό άμυλο που αφομοιώνει το ένζυμο pH 5,8 έως 6,8 θα μπορούσατε να μου στείλετε περισσότερες λεπτομέρειες όπως τύπος, μέγεθος, ποσότητα, υλικό κ.λπ.
Ευχαριστώ!
Wachten op je antwoord.