Δραστηριότητα 150.000 U/Glucoamylase υδρολυτικών μιλ. ενζύμων στα οινοπνευματώδη ποτά με υγρή μορφή
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | Jiangsu, Κίνα |
Μάρκα: | Boli |
Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Αριθμό μοντέλου: | Glucoamylase SUPERMEI PW |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
---|---|
Τιμή: | Negotiable |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 1125kg IBC totes |
Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Όνομα προϊόντων: | Glucoamylaes SUPERMEI PW | Δραστηριότητα: | 150.000 U/ml (ελάχιστο) |
---|---|---|---|
Εφαρμογή: | Οινόπνευμα και παρασκευή | Συστηματικό όνομα:: | ΕΚ το 3.2.1.3, glucohydrolase 1,4 άλφα-δ-glucan |
Πιέσεις: | Aspergillus Νίγηρας | Συγκεκριμένη πυκνότητα: | ≤ 1,20 g/ml |
Υψηλό φως: | άλφα και βήτα παρασκευή αμυλάσης,ένζυμα μπύρας |
Περιγραφή προϊόντων
Glucoamylase SUPERMEI PW βαθμού τροφίμων για το οινόπνευμα και την παρασκευή
widey που χρησιμοποιείται saccharification για την παραγωγή οινοπνεύματος
Halal και Kosher πιστοποιητικό
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Δηλωμένο ένζυμο: | Glucoamylase |
Συστηματικό όνομα: | ΕΚ το 3.2.1.3, glucohydrolase 1,4 άλφα-δ-glucan |
Εμφάνιση: | Κίτρινο καφετί υγρό |
Δραστηριότητα: | 150.000 U/ml (ελάχιστο) |
Προϊόν pH: | 3,0 έως 5,0 |
Συγκεκριμένη πυκνότητα: | ≤ 1,20 g/ml |
Glucoamylase SUPERMEI PW παράγεται από τις πιέσεις Aspergillus Νίγηρας μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης, εξαγωγής και καθαρισμού. SUPERMEI PW έχει μια υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία των αμυλούχων υποστρωμάτων στις ζυμώσιμες ζάχαρες. Μπορεί να υδρολύσει α-δ-1, 4 glucosidic δεσμοί από το non-reducing τέλος του αμύλου το ένα μετά το άλλο. Μπορεί επίσης να υδρολύσει τους α-δ-1, 6 glucoside δεσμούς κλάδων του αμύλου και διασπά το α-1, 3 δεσμοί για να απελευθερώσει τη γλυκόζη.
SUPERMEI PW έχει βρεί την ευρεία αίτησή του saccharification για την παραγωγή οινοπνεύματος.
ΟΡΟΙ ΕΦΑΡΜΟΓΗΣ
Θερμοκρασίες εργασίας | 0 σε 65°C |
Βέλτιστη θερμοκρασία | 55 σε 60°C |
Αποτελεσματικό pH | 3,0 έως 5,5. |
Βέλτιστο pH | 3,5 έως 4,5. |
SUPERMEI PW χρησιμοποιείται για να σακχαροποιήσει την υγροποιημένη πολτοποίηση αμύλου από τις διάφορες πηγές συμπεριλαμβανομένου του καλαμποκιού, του milo, του κριθαριού, του σίτου, του ρυζιού, των πατατών και της ταπιόκας. Το επακόλουθο προϊόν γλυκόζης ζυμώνομαεται από τη ζύμη ή έναν άλλο κατάλληλο μικροοργανισμό για να παραγάγει την αιθανόλη.
1 | Βελτιωμένη απόδοση στις διαδικασίες προ-saccharification |
2 | Αποδοτική υποβάθμιση αμύλου/δεξτρίνης |
3 | Λιγότερο υπόλοιπο αμύλου στα σιτάρια του ποτοποιού |
4 | Ενισχυμένη αποτελεσματικότητα ζύμωσης |
5 | Αυξανόμενη παραγωγή οινοπνεύματος |
ΔΟΣΗ GUIDELNES
SUPERMEI PW προστίθεται γενικά σε επίπεδο 0,70 σε 0.85kg/TDS. Η παρούσα ενζυμική απαίτηση εξαρτάται από τις πρώτες ύλες, τη θερμοκρασία, το χρόνο αντίδρασης, και το pH της μεμονωμένων εγκαταστάσεων saccharification/ζύμωσης διαδικασίας, και του επιθυμητού αποτελέσματος της.
Για τα εργοστάσια επεξεργασίας έδαφος-σιταριού που χρησιμοποιούν την ταυτόχρονη saccharification ζύμωση το (SSF), SUPERMEI PW μπορεί να προστεθεί άμεσα fermenter.
Για τις ξηρές εγκαταστάσεις μύλων έδαφος-σιταριού και για τις υγρές εγκαταστάσεις μύλων που χρησιμοποιούν ένα χωριστό βήμα προ-saccharification πριν από τη ζύμωση, SUPERMEI PW μπορεί να προστεθεί στη δροσίζοντας πολτοποίηση ή το υγροποιημένο άμυλο όταν φθάνει η θερμοκρασία 55 στις θερμοκρασίες 60°C. επάνω από 65°C μπορεί να οδηγήσει στην απώλεια δραστηριότητας.
ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο υλικό φύλλο στοιχείων ασφάλειας.