products

Υψηλά ένζυμα παρασκευής συγκέντρωσης

Βασικές πληροφορίες
Τόπος καταγωγής: Jiangsu, Κίνα
Μάρκα: Boli
Πιστοποίηση: Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000
Αριθμό μοντέλου: Θερμότητα - σταθερό Alpha-Amylase εκτάριο-580FG
Ποσότητα παραγγελίας min: 400Kg
Τιμή: Negotiable
Συσκευασία λεπτομέρειες: 25kg, πλαστικό τύμπανα ή 1125kg IBC 30kg totes
Χρόνος παράδοσης: 15-20 ημερών
Όροι πληρωμής: T/T, L/C, D/P
Δυνατότητα προσφοράς: 1000MT σε 1500MT το χρόνο
Λεπτομερής ενημέρωση
Εφαρμογή: Alpha-Amylase για το οινόπνευμα και την παρασκευή Ένζυμο: Jiangsu, Κίνα (ηπειρωτική χώρα)
Δραστηριότητα: 500,000U/ml Επικυρωμένος: Και Halal και Kosher επικυρωμένος
Εμφάνιση: Φως στο σκοτεινό καφετί υγρό Συστηματικό όνομα: ΕΚ το 3.2.1.1, glucanohydrolase 1,4-α-δ-glucan
Υψηλό φως:

beta glucanase brewing

,

beer enzymes


Περιγραφή προϊόντων

 

Θερμότητα - σταθερό Alpha-Amylase εκτάριο-580FG

Υψηλό Alpha-Amylase βαθμού τροφίμων συγκέντρωσης για το οινόπνευμα

 

Δηλωμένο ένζυμο Alpha-Amylase
Συστηματικό όνομα ΕΚ το 3.2.1.1, glucanohydrolase 1,4-α-δ-glucan
Δραστηριότητα 400.000 U/ml (ελάχιστο)
Εμφάνιση Φως στο σκοτεινό καφετί υγρό
Προϊόν pH 5,0 έως 7,0
Συγκεκριμένη πυκνότητα 1.10-1.25 g/ml

 

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Εκτάριο-580FG είναι food-grade heat-stable alpha-amylase που παράγεται από το βάκιλο licheniformis μέσω των καταδυμένων διαδικασιών ζύμωσης και εξαγωγής καθαρισμού. Είναι ένα endoamylase που μπορεί γρήγορα να μειώσει το ιξώδες των ζελατινούχων λύσεων αμύλου με τυχαία να υδρολύσει το άμυλο, το γλυκογόνο και τα προϊόντα υποβάθμισής του μέσα στους άλφα-δ-1,4 glucosidic δεσμούς για να παραγάγει τις διαλυτούς δεξτρίνες και τους ολιγοσακχαρίτες.

 

Εκτάριο-580FG είναι μια υψηλή συγκεντρωμένη διατύπωση που σχεδιάζεται ειδικά για την παραγωγή του οινοπνεύματος και την παρασκευή.

 

Υψηλά ένζυμα παρασκευής συγκέντρωσης 0

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ

Για τη ρευστοποίηση διαστήματος, οι εργασίες εκτάριο-580FG στις θερμοκρασίες από 80 σε 100°C με το βέλτιστη σειρά θερμοκρασίας από 83 σε 86°C. εκτάριο-580FG μπορούν να υγροποιήσουν τα υποστρώματα αμύλου αμέσως σε 90 σε 95ºC και να διατηρήσουν ιδιαίτερα ενεργό σε 100ºC.

Για τη διαδοχική ρευστοποίηση, εκτάριο-580FG καταδεικνύει εξαιρετικό thermo-stability του σε μια σειρά θερμοκρασίας 105 σε 110ºC και κρατά να υγροποιήσει αποτελεσματικά για 5 έως 7 λεπτά.

 

ΕΠΙΔΡΑΣΗ του pH

Εκτάριο-580FG είναι ενεργό πέρα από μια ευρεία σειρά pH. Μπορεί να λειτουργήσει στο pH που κυμαίνεται από 4,8 έως 6,0 με τη βέλτιστη σειρά pH του από 5,0 έως 5,9. Το ακριβές βέλτιστο pH εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες επεξεργασίας, συμπεριλαμβανομένης της θερμοκρασίας, της συγκέντρωσης υποστρωμάτων και του χρόνου επεξεργασίας.

 

ΑΝΑΣΤΑΛΤΙΚΟΙ ΠΑΡΆΓΟΝΤΕΣ

Ο χαλκός, το τιτάνιο, και τα ιόντα κοβαλτίου είναι μέτριοι ανασταλτικοί παράγοντες για εκτάριο-580FG ενώ τα ιόντα αργιλίου, μολύβδου και ψευδάργυρου είναι ισχυροί ανασταλτικοί παράγοντες.

 

ΟΔΗΓΙΕΣ ΧΡΗΣΗΣ

Αρχικά ρυθμίστε το pH σε 5,0 έως 5,9, κατόπιν προσθέστε εκτάριο-580FG. Αφότου προστίθεται αυτό το ένζυμο, θερμάνετε τον πηλό που υγροποιεί σε μια σειρά θερμοκρασίας 83 σε 86ºC για 90 έως 150 λεπτά. Το τελικό DE value πρέπει να διατηρηθεί σε μια σειρά 10 έως 12.

 

Η δόση εκτάριο-580FG εξαρτάται από τις πραγματικές συνθήκες επεξεργασίας όπως το είδος αμύλου, συγκέντρωσης υποστρωμάτων, χρόνου επεξεργασίας, θερμοκρασίας, του pH, κ.λπ. Για να βελτιστοποιήσει τη δόση, συστήνεται να πραγματοποιηθούν διάφορες δοκιμές ρευστοποίησης πριν από τη στερεότυπη χρήση αυτού του προϊόντος. Μια καλή αφετηρία για το ποσοστό δόσης είναι 0,08 σε 0.1KG/TDS.

 

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ, ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗΣ ΚΑΙ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Εκτάριο-580FG συσκευάζεται 25kg ή 30kg στα food-grade HDPE πλαστικά τύμπανα, ή 1125kg IBC totes. Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.

 

Εκτάριο-580FG έχει διατυπωθεί για τη βέλτιστη σταθερότητα. Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C στην αρχική συσκευασία της, που σφραγίζεται και κλειστός, που προστατεύεται από το φως του ήλιου. Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αποθηκεύεται κατάλληλα παρατεταμένη στη 0~10°C. αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν σε μια υψηλότερη απαίτηση δόσης, κατά συνέπεια πρέπει να αποφευχθεί.

 

ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο υλικό φύλλο στοιχείων ασφάλειας.

Στοιχεία επικοινωνίας
Edna