Glucoamylase βαθμού τροφίμων ένζυμο
Λεπτομέρειες:
Τόπος καταγωγής: | Κίνα Jiangsu |
Μάρκα: | Boli |
Πιστοποίηση: | Halal, Kosher ISO9001, ISO14001, ISO22000 |
Αριθμό μοντέλου: | Glucoamylase/Pullulanase hga-101PU |
Πληρωμής & Αποστολής Όροι:
Ποσότητα παραγγελίας min: | 400Kg |
---|---|
Τιμή: | Negotiable |
Συσκευασία λεπτομέρειες: | 25kg, HDPE 30kg τύμπανα, 1125 IBC totes για το υγρό |
Χρόνος παράδοσης: | 15-20 ημερών |
Όροι πληρωμής: | T/T, L/C, D/P |
Δυνατότητα προσφοράς: | 1000MT σε 1500MT το χρόνο |
Λεπτομερής ενημέρωση |
|||
Βαθμός: | Βαθμός τροφίμων | Μορφή: | Υγρά Glucoamylase/Pullulanase μορφής |
---|---|---|---|
Εφαρμογή: | Glucoamylase/Pullulanase για τη ζάχαρη αμύλου | Δηλωμένο ένζυμο: | Glucoamylase/Pullulanase |
Glucoamylase δραστηριότητα: | 100,000U/ml (ελάχιστο) | Pullulanase δραστηριότητα: | 600BU/ml (ελάχιστο) |
Υψηλό φως: | βήτα ένζυμο glucanase,saccharification ένζυμο,Glucoamylase βαθμού τροφίμων του ISO ένζυμο |
Περιγραφή προϊόντων
Glucoamylase hga-101PU
Glucoamylase βαθμού τροφίμων/συνδυασμένο Pullulanase ένζυμο για τη ζάχαρη αμύλου
Glucoamylase/συνδυασμένο pullulanase ένα ένζυμο για την παραγωγή της ζάχαρης αμύλου, επιτρέπει την υψηλή συναλλαγματική ισοτιμία από το άμυλο στη γλυκόζη, κατάλληλη για την παραγωγή της γλυκόζης με την αξία DX επάνω από 96%.
ΠΡΟΚΑΤΑΡΚΤΙΚΗ ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Hga-101P περιέχει glucoamylase και pullulanase. Glucoamylase γίνεται από την ελεγχόμενη ζύμωση των επιλεγμένων πιέσεων Aspergillus Νίγηρας. Pullulanase γίνεται από το βάκιλο licheniformis. Glucoamylase μπορεί να υδρολύσει άλφα-1,4 glucosidic συνδέσμους από το τέλος μη-μείωσης των αμύλων για να απελευθερώσει τη γλυκόζη. Pullulanase μπορεί συγκεκριμένα να διασπάσει το α-1, glycosidic δεσμός 6 του διακλαδιμένος σημείου της αμυλοπηκτίνης, και έκοψε την ολόκληρη δομή κλάδων για να διαμορφώσει amylose. Κατά συνέπεια έχει την υψηλότερη συναλλαγματική ισοτιμία από το άμυλο στη ζάχαρη.
Hga-101P χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή της ζάχαρης αμύλου.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΩΝ
Glucoamylase δραστηριότητα | 100,000U/ml (ελάχιστο) |
Pullulanase δραστηριότητα | 600BU/ml (ελάχιστο) |
Εμφάνιση | Καφετί υγρό σεπιών |
Προϊόν pH | 3.0 ~ 5,0 |
Συγκεκριμένη πυκνότητα | 1.10 ~ 1,25 g/ml |
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΖΑΧΑΡΗΣ ΑΜΥΛΟΥ
- Μεγαλύτερη συναλλαγματική ισοτιμία από το άμυλο στη γλυκόζη
- Μεγιστοποιήστε τη χρησιμοποίηση των πρώτων υλών
- Μπορέστε να χρησιμοποιηθείτε στην παραγωγή της γλυκόζης με DX>96%
- Η σταθερή δραστηριότητα εξασφαλίζει σταθερό ποσοστό δόσης, καμία ανάγκη να ρυθμιστεί η δόση για κάθε batch
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΟΥ PH
Η αποτελεσματική σειρά pH για hga-101P είναι 3,0 έως 5,5. Για τη μέγιστη δραστηριότητα, η βέλτιστη σειρά pH για hga-101P είναι 4,0 έως 4,5, το βέλτιστο pH είναι 4,2.
ΕΠΙΔΡΑΣΗ ΤΗΣ ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑΣ
Η σειρά αποτελεσματικής θερμοκρασίας για hga-101P είναι 30 σε 65℃, η κανονική σειρά θερμοκρασίας είναι 55 σε 65℃, η βέλτιστη θερμοκρασία είναι 60°C. Θα αδρανοποιηθεί επάνω από 65℃. Κανονικά, αυτό το ένζυμο θα αδρανοποιηθεί εντελώς εάν το σακχαροποιημένο υγρό βράζεται για 5 λεπτά σε 80℃.
ΟΔΗΓΙΑ ΧΡΗΣΗΣ
Προσθέστε hga-101PU στα υγροποιημένα άμυλα των υποστρωμάτων όπως το καλαμπόκι, σίτος, κριθάρι, ταπιόκα, ρύζι, πατάτες, το κ.λπ. μπορεί να μετατρέψει τα άμυλα στη γλυκόζη.
Η συνιστώμενη βέλτιστη θερμοκρασία για τις βιομηχανικές διαδικασίες είναι 58 σε 62°C, pH 4,0 έως 4,5.
Κατ' αρχάς, ρυθμίστε το pH Κατόπιν προσθέστε αυτό το προϊόν.
Το ποσοστό δόσης εξαρτάται από τις πρώτες ύλες και τις πραγματικές συνθήκες επεξεργασίας. Συστήνεται να πραγματοποιηθούν διάφορες δοκιμές για να καθορίσει το πραγματικό βέλτιστο ποσοστό δόσης.
Ένα γενικό συνιστώμενο ποσοστό δόσης είναι 0,35 σε 0.6kg/TDS.
ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ, ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ ΚΑΙ ΔΙΑΡΚΕΙΑ ΔΙΑΤΉΡΗΣΗΣ
Τυποποιημένη συσκευασία |
Hga-101PU συσκευάζεται σε 25kg, food-grade HDPE 30kg τύμπανα ή 1125 κλ IBC totes.
|
Προσαρμοσμένη συσκευασία |
Η προσαρμοσμένη συσκευασία είναι διαθέσιμη κατόπιν αιτήματος.
|
Αποθήκευση και διάρκεια διατήρησης |
Hga-101PU έχει διατυπωθεί για τη βέλτιστη σταθερότητα.
Η χαρακτηριστική διάρκεια διατήρησης είναι έξι μήνες εάν αποθηκεύεται κάτω από 25°C στην αρχική συσκευασία της, που σφραγίζεται και κλειστός, προστατευμένος από το φως του ήλιου.
Η διάρκεια διατήρησής της θα είναι δεκαοχτώ μήνες εάν αυτό το προϊόν αποθηκεύεται κατάλληλα σε 0 ∼10°C.
Η παρατεταμένοι αποθήκευση ή/και οι δυσμενείς όροι όπως οι υψηλότερες θερμοκρασίες μπορούν να οδηγήσουν η υψηλότερη απαίτηση δόσης, επομένως πρέπει να αποφευχθεί.
|
ΑΣΦΑΛΕΙΑ & ΕΝΖΥΜΙΚΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ
Η εισπνοή της ενζυμικής σκόνης και οι υδρονεφώσεις πρέπει να αποφευχθούν. Σε περίπτωση επαφής με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύντε αμέσως με το νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά. Για τις λεπτομερείς διαχειριζόμενες πληροφορίες, παρακαλώ αναφερθείτε στο φύλλο στοιχείων ασφάλειας.